petek, 26. junij 2015

Se maščobe vračajo?

Maščobe se vračajo na sceno. Najnovejša verzija prehranskih smernic za Američane, ki jih vsakih pet let objavita HHS (ministrstvo za zdravje in socialne zadeve) in USDA (ministrstvo za kmetijstvo) in bodo ponovno izšla letos, naj bi bila namreč veliko bolj prijazna glede priporočil o uživanju maščob. Obstaja vedno več dokazov, da priporočila za zamenjavo maščob z ogljikovimi hidrati, ki so jih je predlagala prva prehranska priporočila iz leta 1977, nimajo ustrezne strokovne podlage.

torek, 23. junij 2015

Misija: ščitnica

Ste nedavno začeli z LCHF prehrano? So vam zaradi tega začeli izpadati lasje? Ste utrujeni? Brez volje? Ste se, namesto, da bi shujšali, v zadnjem času zredili? Zagotovo je kriva ščitnica. No vsaj tako pravijo številni zapisi na spletu. Toda ali je res vsega kriva uboga ščitnica?




četrtek, 04. junij 2015

Ti si moja čokolada

Predstavljajte si, da vam rečem, da čokolada ne redi. 

Verjetno se smejete.

Pojdimo še korak naprej. Predstavljajte si, da vam rečem, da boste z uživanjem čokolade shujšali? 

Verjetno se smejete še malo bolj.